Quick - Un goût de légende

Nos actus

Quick ouvre à Etampes

Téléchargez (pdf, 61.91 KB)

Le 11 août 2009, Quick ouvre un restaurant à Etampes, le 9ème de l’Essonne et le 7ème de l’année 2009 au niveau national.

 

L’exploitation du restaurant est confiée à Stéphane Degomme, nouveau franchisé dans le réseau Quick. Le restaurant emploiera 35 personnes, recrutées et formées pour l’ouverture.

D’une superficie de 305 m2, le bâtiment est situé dans la nouvelle zone d’activité commerciale de Guinette. En plein essor, la ZAC devrait accueillir prochainement de nombreuses enseignes et un grand espace culturel.

 

 

Un restaurant Quick qui s’inscrit dans une démarche d’amélioration environnementale

 

Quick inscrit l’installation d’équipements et de solutions d’éco construction dans le cahier des charges de construction de ses nouveaux restaurants. Selon les sites, les solutions se concentrent sur la gestion des énergies et de l’eau, l’utilisation du bois et de nouveaux matériaux de construction, l’amélioration de la qualité de l’air et la réduction des déchets. A Etampes, les innovations environnementales portent sur la gestion des énergies et de l’eau.

 

 

Gestion des énergies

 

Une des innovations environnementales majeures du restaurant d’Etampes réside dans sa toiture végétalisée. La toiture végétalisée permet d’éviter la surchauffe de la toiture et ainsi de réduire les besoins en climatisation du restaurant. Elle joue également un rôle de régulateur de température en absorbant dans sa végétation une partie des rayons du soleil. La végétalisation est composée des plantes grasses, sédums, vertes et rousses. Elle permet aussi d’améliorer la qualité de l’air en fixant les pollutions.

 

Le restaurant Quick d’Etampes est également doté d’un système de pompe à chaleur intégrée pour réduire de 10% la consommation énergétique de la climatisation, du chauffage et de la ventilation.

 

 

Réduction de la consommation d’eau

 

En plus des équipements habituellement présents chez Quick (robinetteries temporisées et commandes fémorales), une nouvelle solution économe en eau a été installée dans le restaurant d’Etampes. Il s’agit d’un urinoir sans eau qui permet de réduire considérablement la consommation d’eau.

 

 

Quick, l’innovation pour le confort des clients

 

Le restaurant Quick d’Etampes propose le wifi gratuit, par session de 30 min renouvelable à volonté. Il dispose d’une aire de jeux intérieure pour les enfants (Maison de Quickos), d’une terrasse et d’un drive. La piste drive qui entoure le restaurant bénéficie d’une nouvelle signalétique. Plus visible, le guidage est en effet plus efficace, chaque étape étant bien identifiée (1-commande, 2-paiement, 3- réception). 

 

 

Quick, créateur de liens durables avec le tissu économique et social local

 

Par sa dynamique de recrutement et par la formation dispensée, Quick contribue de façon significative au développement économique et professionnel des localités et des régions.

 

L’équipe de ce nouveau restaurant est composée de 35 personnes dont 33 nouveaux recrutements. Les recrutements des équipiers et des trois managers ont été effectué via Pôle Emploi et la Mission Locale. Le franchisé a eu recours à la méthode de recrutement par simulation (MRS) qui dépasse les critères habituels de recrutement que sont l’expérience et le diplôme pour privilégier les capacités et habiletés des personnes.

 


 

Informations pratiques:

 

  • Adresse : ZAC du Plateau de Guinette – 91150 ETAMPES
  • Horaires d’ouverture : 11h00 - 23h00 – Tous les jours
  • Nombre d’emplois créés : 33
  • Organisation d’anniversaires : mercredi, samedi et dimanche
  • 130 places assises en salle et 40 en terrasse 
Quick ouvre à Etampes (pdf, 61.91 KB)