Mit seinem quadratischen, mit Weizengrieß bestreuten Brot, dem panierten Hähnchen, der leicht pfeffrigen Sauce, der Mischung aus Endivie und Rucola, der Scheibe Schmelzkäse und den wenigen Würfeln weißer Zwiebeln werden Sie beim Anblick des „Quadrat Poulet“ bestimmt große Augen machen!